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1秒卖1颗!北海道起司塔3种冰火口感

发布时间: 2020年05月23日 作者:

记者华少甫/新北报导

北海道发迹的BAKE CHEESE TART在全球是平均每秒卖出一颗的热卖商品,目前在台湾已有3家分店,第4家分店5月31日正式进驻板桥大远百(Mega City),首次插旗新北市都心板桥,同时在开幕期间(5月31日至6月5日)推出全台唯一「买六送一」的活动,这款起司塔因为有3种吃法,获得不少好评。

1秒卖1颗!北海道起司塔3种冰火口感

▲起司塔爆浆的模样让人看得食指大动。(图/记者华少甫摄)

店家表示,这款起司塔刚出炉时吃,可以享受爆浆的口感,冷藏吃非常适合夏天,沁凉的感觉慰藉身心,如果冷冻一段时间之后再吃,可以吃到有如慕斯的口感,三种吃法受到不少客人的喜爱。

1秒卖1颗!北海道起司塔3种冰火口感

▲BAKE CHEESE TART起司塔。(图/记者华少甫摄)

BAKE CHEESE TART诞生于北海道,东京出发的「[现烤起司塔专卖店」,看好起司塔的未来潜能,东京一号店于2014年开幕,食材严选北海道浓厚的新鲜起司和牛乳等原材料,由北海道工厂职人不辞辛劳製成,再将起司塔直送于世界各地,最后在店内一个一个细心烘烤所完成,我们的起司塔,是平均在世界各地每秒卖出一个的热卖商品。

1秒卖1颗!北海道起司塔3种冰火口感

▲BAKE CHEESE TART在进炉烤前都会先涂上蛋液。(图/记者华少甫摄)

BAKE CHEESE TART表示,他们的招牌起司塔运用2种北海道产乳酪与1款来自法国的乳酪,3种乳酪融合出当店自慢的独特口感;起司塔的製作过程也有讲究,第一次将塔身烤至如饼乾般酥脆,出炉后填入起司,再进炉二次烘烤,加上每天均为现烤现卖,口感非常浓郁,品质跟日本一模一样!

1秒卖1颗!北海道起司塔3种冰火口感

▲台湾焙凯股份有限公司CEO 印牧正贵。(图/记者华少甫摄)

BAKE CHEESE TART台湾4号店

地址:板桥大远百B1(新北市板桥区新站路28号)


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